タラバ蟹 アブラ蟹 カニ お取り寄せ

タラバ蟹とアブラ蟹の違いは? | カニお取り寄せガイド

タラバ蟹とアブラ蟹の違いは?

みなさんはアブラ蟹というカニをご存知ですか?

 

タラバガニと見た目がほとんど変わらず、原価も2/3程度で購入できるため、
悪徳カニ通販業者では、タラバガニをアブラガニとして販売している業者や店舗もあるようです。

 

ただし、以下の2点の見分け方があるのでご安心を。
@甲羅の中央の突起の数が6個あるのがタラバガニ。4個あるのがアブラガニ。
A足の裏の第二間接まで赤く色が着いているのがタラバガニ。足の裏が真っ白なのが
アブラガニ。

 

味は、やはりタラバガニの方が甘みや旨みの面で格上という意見が多いようですが、
カニ鍋などの場合は、味がごまかしが利くので、激安のカニがいいという方は
あえてアブラガニを購入するのも賢いかもしれません。

 

タラバガニを購入する場合は、信頼ができる業者からお取り寄せしましょう。

 

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タラバガニ通販のポイント


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